Deixe de ser escravo
da sua própria cozinha.
Implemente um Sistema Operacional e de Vendas Previsível no seu negócio de Food Service para gerar lucro real e a liberdade que você buscou quando decidiu empreender.
"Somos os criadores da Gibbous Burger, uma hamburgueria real que fatura mais de R$ 300.000,00 por mês com uma operação 100% delegada e 85% das vendas realizadas fora de aplicativos de terceiros."
Negócios que transformamos
A Nossa Operação Própria: Gibbous Burger
Como transformamos uma hamburgueria comum em uma máquina de faturamento de R$ 300k+/mês altamente lucrativa e independente dos fundadores.
Faturamento mensal na Gibbous Burger (R$)
Vendas diretas, sem taxas de marketplace
Dura o diagnóstico operacional gratuito
Resultados Reais de Quem
Confiou no Método Orbis
Veja o impacto prático da nossa engenharia de processos e marketing de performance:
Delivery
The Burger Lab
Cenário inicial
Operação caótica, tempo de entrega de 55 minutos nos finais de semana, 90% das vendas vindas do iFood com margem de lucro de apenas 4%.
Ação Orbis
Reestruturação das praças da cozinha, criação de guias visuais de montagem rápida e ativação de campanhas de tráfego pago local direcionadas para o WhatsApp.
Métricas de Impacto
Reduzido de 18 min para 8 min
Aumento de 10% para 65% do faturamento total
Saltou de 4% para 18% líquido
Salão e Delivery
Koto Sushi
Cenário inicial
Desperdício massivo de insumos caros (salmão, frutos do mar), falta de padronização nos pratos e equipe desmotivada com alta rotatividade.
Ação Orbis
Implementação de fichas técnicas automatizadas com balança na cozinha, treinamento de processos operacionais padrão (POP) e readequação de preços do cardápio.
Métricas de Impacto
Reduzido de 42% para 29%
Economia direta de R$ 14.500,00 em insumos
Redução de 80% na rotatividade
Pizzaria Tradicional
Bella Napoli
Cenário inicial
Faturamento estagnado em R$ 80k/mês, dono exausto acumulando as funções de pizzaiolo e gerente financeiro, dependência total do iFood.
Ação Orbis
Delegação completa da operação através de manuais descritivos de processos, reestruturação do cardápio digital (Engenharia de Menu) e campanhas de tráfego pago de geolocalização.
Métricas de Impacto
Subiu de R$ 80.000,00 para R$ 165.000,00 em 4 meses
Aumento de 24% com técnicas de Upsell no cardápio
Reduzido de 70 horas para 6 horas semanais
Sua operação nas mãos de quem joga o jogo todo dia.
Nós não somos teóricos de negócios. Tudo o que recomendamos foi testado, refinado e validado diariamente no calor da nossa própria hamburgueria.
Operação Real
Pé no Chão
Tudo que recomendamos e implementamos foi testado e validado diariamente no calor da nossa própria hamburgueria — não em teorias.
Engenharia Operacional
Processo como Libertação
Acreditamos que liberdade e lucro são frutos diretos de processos claros, repetíveis e bem estruturados. Sem processos, o dono é o funcionário mais caro.
Resultado Real
Foco no Lucro Líquido
Faturamento alto sem margem é apenas ego. Desenhamos estratégias focadas em colocar dinheiro de verdade no seu caixa no fim do mês.
Os fundadores
Matheus Branco
Co-fundador & Head de Operações
Bernardo Haddad
Co-fundador & Head de Marketing
"Percebemos que a nossa missão era maior do que apenas vender hambúrgueres. Era transformar a vida de outros empreendedores da alimentação, tirando-os do caos e levando-os ao controle absoluto. Assim nasceu a Orbis Company."
Diga Adeus ao Caos
na Sua Operação
Agende um Diagnóstico Operacional Gratuito de 30 Minutos. Nossos especialistas vão analisar sua cozinha, seu CMV e suas vendas para te entregar um plano de ação prático e personalizado.