E-book Do Caos ao Controle
O Guia Definitivo para Gestão e Processos de Food Service
O exato passo a passo que utilizamos para estruturar a Gibbous Burger e tirar dezenas de restaurantes do vermelho. Um livro digital prático, sem rodeios acadêmicos, focado em engenharia de processos, controle de CMV, gestão de equipe e engenharia de cardápio.
- Mapeamento de CMV e precificação lucrativa passo a passo.
- Como desenhar processos de cozinha rápidos e sem desperdícios.
- Roteiros práticos de atração de clientes orgânicos e tráfego pago.
- Templates de checklists operacionais prontos para aplicar.
R$ 87,00
ou em até 12x no cartão de crédito
Guia de Montagem Orbis Company
Padronização de Praças e Agilidade na Cozinha
Chega de pratos saindo diferentes a cada dia ou atrasos absurdos em dias de pico. Este manual ensina como desenhar o fluxo de montagem de cada praça da sua cozinha, criar guias visuais práticos para seus funcionários e reduzir o tempo de expedição pela metade.
- Layout de cozinha eficiente baseado em praças de trabalho.
- Criação de guias visuais de montagem rápida passo a passo.
- Redução drástica do tempo de expedição e erros de pedidos.
- Fácil aplicação mesmo para equipes de alta rotatividade.
R$ 27,90
pagamento único e acesso vitalício
Workshop Do Caos ao Controle
Minicurso Completo sobre Processos e Marketing
Entenda de uma vez por todas como ter mais liberdade na sua operação com processos operacionais que funcionam, e um marketing eficiente que realmente lota o seu salão e gera muitos pedidos todos os dias.
- Estruturação de Processos na Prática.
- Como implementar Processos e Treinar Equipe.
- Como aumentar o faturamento com um Marketing Eficiente.
- Guia prático de Tráfego Pago.
R$ 227,00
pagamento único e acesso vitalício
Risco Zero para o Seu Bolso
"Todos os nossos infoprodutos contam com garantia incondicional de 7 dias. Se você baixar o material, ler e achar que ele não traz ferramentas práticas aplicáveis para o seu restaurante, basta solicitar o reembolso e devolvemos 100% do seu dinheiro, sem perguntas ou burocracia. O risco é todo nosso."